Нормативные документы
I. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.12.2013 N 73 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" (с изменениями и дополнениями)
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08" (с изменениями и дополнениями)
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 19.04.2010 N 25 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2599-10" (с изменениями и дополнениями)
Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями)
II. Постановления Администрации городского округа города Уфа Республики Башкортостан
III. Программа питания МАОУ «Гимназия № 111»
Методические рекомендации по родительскому контролю за горячим питанием
Программа по организации здорового питания МАОУ "Гимназия № 111" на 2019-2023 годы
Положение об организации питания обучающихся
Приказ "О порядке организации питания обучающихся МАОУ "Гимназия № 111" в 2020-2021 учебном году"
Приказ "Об утверждении бракеражной комиссии МАОУ "Гимназия № 111" на 2020-2021 учебный год"
График посещения столовой обучающимися 1-4 классов на 2020-2021 учебный год
График посещения столовой обучающимися 5-11 классов на 2019-2020 учебный год
Примерное 4-х недельное меню для детей с 7 до 11 лет на осенне-зимний сезон
Примерное 2-х недельное меню для детей с 7 до 11 лет на осенне-зимний сезон
Примерное 2-х недельное меню для детей с 7 до 11 лет на осенне-зимний сезон
Примерное 2-х недельное меню для детей с 11 до 18 лет на осенне-зимний сезон
Меню школьных завтраков и обедов на 24.11.2020
Меню школьных завтраков и обедов на 25.11.2020
Меню школьных завтраков и обедов на 26.11.2020
Меню школьных завтраков и обедов на 27.11.2020
Меню школьных завтраков и обедов на 30.11.2020
Бланки заявлений на дотационное питание:
- Форма заявления о предоставлении продуктовых наборов обучающемуся
- Заявление на дотацию (ЗДКР)
- Заявление на дотацию (ОВЗ)
- Заявление на дотацию (ММСК)
- Акт обследования семьи, находящейся в социально опасном положении
Организация горячего питания
На официальном сайте Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан опубликована информация о проведении реновации детского питания в образовательных организациях города Уфы (https://ufacity.info/press/news/332902.html).
В МАОУ "Гимназия № 111" для учащихся и сотрудников организовано горячее питание. С 1 сентября 2019 года организацию услуг по обеспечению горячим питанием в МАОУ "Гимназия № 111" осуществляет МАУ «Центр детского и диетического питания».
В корпусе 1 еда готовится в столовой гимназии, в корпусе 2 еда привозная из ЦДДП . Питание соответствует Примерному двухнедельному меню, утвержденному МАУ «Центр детского и диетического питания», сбалансировано, соответствует нормам СанПиН.
Горячее питание позволяет создать режим здорового питания, который препятствует появлению гастритов и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
В гимназии осуществляется контроль за качеством продукции, соблюдением соответствия меню. Качество получаемой сырой и готовой продукции проверяется бракеражной комиссией. Столовая посуда обрабатывается в соответствии с нормами СанПиН.
Директор МАУ «Центр детского и диетического питания»: Асфандиярова Марина Шакировна
Приемная: +7 (347) 255-30-03
Отдел питания: +7 (347) 292-31-91
Адрес: 450092, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Батырская улица, 39/2
График работы: Понедельник-Пятница 9:00-18:00. Обед 13:00 -14:00
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Сайт: cddp-ufa.ru
Шеф-повар гимназии (корпус 1): Захарова Антонида Вениаминовна
Зав.столовой (корпус 2): Прозорова Ольга Анатольевна
Ответственный за организацию питания в МАОУ "Гимназия № 111": Закиева Лилия Давлетовна
Телефон: +7 (347) 246-54-67
